胆固醇高是一种常见的心血管疾病，如高血压、心脏病和中风等。如果胆固醇水平高，建议采取以下措施来控制胆固醇 levels并降低患心脏病的风险。

1. 饮食控制 胆固醇的摄入过量是导致胆固醇水平升高的主要原因之一。因此，饮食控制是降低胆固醇水平的关键。建议减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，多食用富含纤维、蛋白质和健康脂肪的食物，如鱼类、瘦肉、豆类、水果和蔬菜等。此外，建议每天饮用足够的水，以保持身体水分平衡。

2. 运动 运动可以帮助降低胆固醇水平，提高心血管健康。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。此外，还建议进行适量的力量训练，以提高身体代谢率，帮助降低胆固醇水平。

3. 戒烟 吸烟会增加胆固醇水平升高的风险，并且会加速心血管疾病的发生。因此，建议戒烟，以降低患心脏病的风险。

4. 控制体重 胆固醇水平高与肥胖有关。因此，控制体重是控制胆固醇水平的关键。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，同时注意保持饮食和体重的控制。

5. 药物治疗 胆固醇水平高的治疗通常需要结合饮食和运动的控制，同时可能需要药物治疗。常用的药物包括胆固醇代谢调节剂、钙通道阻滞剂等。这些药物可以帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

胆固醇高是一种常见的心血管疾病，控制胆固醇水平是预防心血管疾病的重要措施。除了饮食和运动的控制外，还需要结合药物治疗，以帮助降低胆固醇水平并降低患心脏病的风险。