在医学检查中，肌酐低通常意味着肌肉质量较小或肾脏功能较好，而甘油三酯高则可能意味着脂质代谢异常。如果想要通过饮食调节，达到提高肌酐和降低甘油三酯的效果，那么合理的膳食搭配就显得尤为重要。以下是一些建议和注意事项。

1. 增加优质蛋白摄入

想要提高肌酐水平，可以通过增加优质蛋白的摄入来实现。例如，选择鱼类、瘦肉、蛋类和豆制品等。这些食物不仅能提供必要的蛋白质，还含有其他对身体有益的营养素。

2. 控制碳水化合物和糖分

减少精炼糖和精制碳水的摄入，比如白面包、糖果、甜饮料等，因为这些食物会迅速提升血糖，进而导致胰岛素水平上升，促进脂肪合成，最终可能导致甘油三酯升高。

3. 增加健康脂肪

适量摄入富含欧米伽-3脂肪酸的食物，如深海鱼油、亚麻籽油等，它们有助于改善血脂水平，从而有利于降低血液中的甘油三酯。

4. 多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果中的膳食纤维有助于降低甘油三酯水平。同时，它们还能提供丰富的维生素和矿物质，对整体健康有益。

5. 保持适度运动

适当的身体活动可以帮助提高基础代谢率，加速脂肪燃烧，从而有助于降低甘油三酯水平。

6. 避免过量饮酒

酒精是导致甘油三酯升高的因素之一，因此控制饮酒量对于维持正常的甘油三酯水平至关重要。

7. 定期体检

定期做体检可以及时了解自己的肌酐和甘油三酯水平，以便更好地调整饮食和生活习惯。

总之，平衡的饮食结构、健康的生活方式以及定期的体检，是维护身体健康的重要措施。注意，任何饮食调整都应在医生或营养师的指导下进行，以确保安全有效。